2008年02月19日
余市蒸留所へ
余市１９８７ ２０年 ５５％ を飲みながら、昨年５月蒸留所へ行った事を思い出しております。
実は来月、余市に行く予定なのです。
昨年は、入り口の正門が工事中のため見れませんでした。
雪が残っていれば、良いのですが・・・
ただ、冬の間だは、工場が休業中なのが残念です。
石炭で、加熱するポットスチル（直火）は、感動でした。
北海道を楽しむぞ
＊
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この記事へのコメント
今季は原酒不足で積雪の後もかな理の期間、稼動してました。今はどうか分かりませんが・・・楽しんできてください♪
Posted by BAR HAYAFUNE at 2008年02月19日 10:10
> 婆裟羅様
来月ならまだ雪は残ってるのではないかと思います。釜に火が入ってるかどうかはわかりませんが。
来月ならまだ雪は残ってるのではないかと思います。釜に火が入ってるかどうかはわかりませんが。
Posted by morupon at 2008年02月22日 22:11