2007年07月31日
hot news ソーダーとウイスキーの相性
樽出版の取材で、急遽ソーダーの飲み比べとハイボールの飲み比べを、行いました。
７月３１日PM14:00～16:00 Bar 婆娑羅 参加者１２名 NBA大阪北摂支部会員で、勿論モルト好きのバーテンダーばかり。
ソーダーは、 S.PELLECRINO(鉱水)、 PERRIER(鉱水）、 SPEYSIDE GLENLIVET(鉱水)、 CANADA DRY SODA、 THE PREMIUM SODA、 WILKINSON、 SODS OZEK、 SODA 能勢酒造、以上８種類です。
飲み方は、 常温のソーダー、 冷たいソーダー それぞれソーダーが、弱いか強いか、また味が硬いか柔らかいか１０ランクで評価。
ウイスキーのハイボールは、FAMOUS GROUSE, LAPHROAIGで各８種類のティスティングを行いました。 面白い結果が出ました。
結果は、樽出版の９月号に掲載いたします。 ８月２０日頃
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